コースメニュー

〈おすすめメニュー〉
燦のこだわりを詰め込んだ贅沢コース。京都鹿島屋「寄せ豆腐」、新潟「小千谷蕎麦」など全国各地の名物や旬の産直鮮魚、新鮮野菜が存分に楽しめます。

-燦(sun) コース-
・前菜　 鳴門新わかめ玉〆、紀ノ川新玉葱のシラス和、
　　　　 炙り鳴門鯛なます、紀ノ川春じゃがのガレット
・京都鹿島屋寄せ豆腐
・天然鮮魚のお造り盛り合わせ
・鰆と蕗の蕗味噌焼
・新筍の揚げ出し
・短角牛の水煙蒸
・小千谷のへぎそば
・甘味
税込 5,800円
※サービス料を別途頂戴いたします。
（取扱時間：5:00pm～11:00pm）

〈コースメニュー〉
燦コース(sun)　税込 5,800円
春味コース(shunmi)　税込 5,500円
春宴コース(shunen)　税込 4,000円
響コース(hibiki)　税込 4,500円
極コース(kiwami)　税込 8,000円
※サービス料10％を別途頂戴いたします。

〈アラカルトメニュー〉
京都府向日市 鹿島屋「寄せ豆腐」　税込 1,350円
秋田美人の出し巻き　税込 850円
大和牛の水煙蒸　税込 3,000円
沖縄県長寿豚のメンチカツ　税込 950円
新潟県小千谷のへぎそば(壱へぎ)　税込 950円