1764年の創設以来、〈バカラ〉は時代を超えてひとびとの歓びを美しいクリスタルでかたちにしてきました。世界を魅了する深く純粋な透明感と輝きは、心地よく五感を目覚めさせてくれます。B bar は、そんな時間と空間を体験していただく場。〈バカラ〉の輝きと厳選したお酒やシガーで最高のおもてなしをいたします。また B bar ではライトフードをご用意。主役であるグラスやお酒を引き立てつつ、最高の一皿を味わっていただきたい。そんなリクエストに応えてくださったのは、軽井沢｢エルミタージュ・ドゥ・タムラ｣の田村シェフ。厳選された素材を使ったフレンチが〈バカラ〉のプレートでお楽しみいただけます。