大和屋 三玄
Yamatoya Sangen
和食・会席・日本料理

営業時間
11:00~15:00
(ラストオーダー 14:00)
17:30~23:00
(ラストオーダー 20:30)
TEL
06-6450-8015
席数
58席
個室5室(2~20名様)
フロアマップ

美しくうつろう日本の四季。その折々に味わいを変える豊かな滋味を持つ食材たちを、繊細にそして鮮やかに調理いたしました。大和屋の名調理師が織りなす四季折々の技をご賞味ください。ご接待やご会食、特別なお祝い事・人生の節目、ご結納、そして法事など、大和屋が伝統の味とおもてなしでお手伝いさせていただきます。
営業時間
11:00~15:00
(ラストオーダー 14:00)
17:30~23:00
(ラストオーダー 20:30)
TEL
06-6450-8015
席数
58席
個室5室(2~20名様)
フロアマップ
-
※献立内容は月替わりです。また、仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
-
神戸牛会席
先 付/法蓮草辛味和え
神戸牛炙り
ブロッコリー トマト 胡瓜
吸 物/今月のお吸物
造 り/中トロ 平目 甘海老
焼 物/神戸牛陶板焼き 温野菜 刻み山葵
揚げ物/ふぐ唐揚げ レモン
主 菜/神戸牛すき焼き 温玉
食 事/白御飯 香の物 味噌汁
デザート/季節のデザート
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
◯ 神戸牛会席 税込 19,800円(サービス料別)
(取扱時間:11:00〜15:00、17:30〜23:00) -
蟹とふぐ会席
前 菜/法蓮草辛味和え クリームチーズ玉子焼
鰻八幡巻 海老あられ揚 銀杏 白木耳梅酢
吸物替/蟹みそ茶碗蒸し 蟹身 枝豆 占地 生姜
造 り/ふぐ焼霜 ねぎ かいわれ
焼 物/蟹(足1本) レモン
鍋(一人鍋)/ふぐ 豆腐 ねぎ 菊菜 エリンギ
主 菜/神戸牛陶板焼き
食 事/さざ波御飯(ちりめん山椒) 香の物 味噌汁
デザート/抹茶ゼリー 小豆 柿
◯ 蟹とふぐ会席 税込 18,700円
(取扱時間:11:00〜15:00、17:30〜23:00)
※2名様より、昼夜とも3日前までに要予約 -
みおつくし 《月替り会席》
前菜、吸物、造り、煮物、焼物、メイン、食事、デザート
◯ みおつくし 税込 22,000円
(取扱時間:11:00〜15:00、17:30〜23:00)
※2名様より、昼夜とも要予約 -
あしべ
先 付/あん肝 ポン酢ゼリー
豆腐 そら豆 赤おろし 花れんこん
吸 物/蟹焼スープ 蟹摺り流し
蟹みそ真丈
菜種 生姜 梅人参
造 り/旬の造り盛合せ
煮 物/大根 筍 里芋
二見椎茸 絹さや
揚げ物/ホタテクリームコロッケ
ブロッコリー トマトソース
主 菜/和牛ステーキ 野菜
食 事/さざ波御飯(ちりめん山椒) 香の物 味噌汁
デザート/季節のデザート
◯ あしべ 税込 13,200円
(取扱時間:11:00〜15:00、17:30〜23:00)
※昼は要予約 -
木の花
先 付/あん肝 ポン酢ゼリー
豆腐 そら豆 赤おろし 花れんこん
吸 物/蟹焼スープ 蟹摺り流し
蟹みそ真丈
菜種 生姜 梅人参
造 り/旬の造り盛合せ
煮 物/大根 筍 里芋
二見椎茸 絹さや
主 菜/焼魚盛合せ
ホタテクリームコロッケ
食 事/さざ波御飯(ちりめん山椒) 香の物 味噌汁
デザート/季節のデザート
◯ 木の花 税込 9,350円
(取扱時間:11:00〜15:00、17:30〜23:00)
※昼は要予約 -
口悦(こうえつ) 《平日昼限定会席》
先 付/あん肝 ポン酢ゼリー
豆腐 そら豆 赤おろし 花れんこん
吸 物/蟹焼スープ 蟹摺り流し
蟹みそ真丈
菜種 生姜 梅人参
造 り/旬の造り盛合せ
煮 物/大根 筍 里芋
絹さや 人参
主 菜/※いずれかをお選びください
牛肉陶板焼き または 焼魚
食 事/さざ波御飯(ちりめん山椒) 香の物 味噌汁
デザート/本日のデザート
◯ 口悦 税込 8,250円
(取扱時間:11:00〜15:00 ※平日の昼のみ) -
さんげん 《平日昼限定会席》
先 付/あん肝 ポン酢ゼリー
豆腐 そら豆 赤おろし 花れんこん
吸 物/蟹焼スープ 蟹摺り流し
蟹みそ真丈
菜種 生姜 梅人参
板盛り 造り/旬の造り盛合せ
煮 物/大根 筍 里芋
絹さや 人参
主 菜/若牛蒡すき焼き
食 事/白御飯 香の物 味噌汁
デザート/本日のデザート
◯ さんげん 税込 6,050円
(取扱時間:11:00〜15:00 ※平日の昼のみ) -
如月 《土日祝日昼限定会席》
先 付/あん肝 ポン酢ゼリー
豆腐 そら豆 赤おろし 花れんこん
吸 物/蟹焼スープ 蟹摺り流し
蟹みそ真丈
菜種 生姜 梅人参
造 り/旬の造り盛合せ
煮 物/大根 筍 里芋
絹さや 人参
主 菜/銀鱈柚庵焼
食 事/さざ波御飯(ちりめん山椒) 香の物 味噌汁
デザート/本日のデザート
◯ 如月 税込 7,700円
(取扱時間:11:00〜15:00 ※土日祝日の昼のみ) -
お祝いプラン/蓬莱
二段重
上段:祝肴/赤飯
膾 黒豆松葉さし
季節の一品
下段:造り/旬の造り二種盛合せ
吸 物/今月のお吸物
煮 物/野菜の煮合せ
主 肴/季節の焼肴とローストビーフサラダ
食 事/さざ波 香の物 止椀
デザート/季節のデザート
◯ 蓬莱 税サ込 9,680円
(取扱時間:11:00〜15:00、17:30〜23:00)
※昼は要予約 -
お祝いプラン/祥福
先 付:祝肴/赤飯
膾 黒豆松葉さし
季節の一品
吸 物/今月のお吸物
造 り/旬の造り盛合せ
煮 物/野菜の煮合せ
主 菜/牛肉鉄板焼 温野菜
食 事/さざ波 香の物 味噌汁
デザート/本日のデザート
◯ 祥福 税サ込 12,100円
(取扱時間:11:00〜15:00、17:30〜23:00)