選べる丼セット

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（写真上段：左から）
・穴子丼
・ローストビーフ丼
・豚角煮丼
・本日のお造り丼
・天ぷら丼

◯ 選べる丼セット　各 税込 2,200円
　 全て、味噌汁・香の物がついています。
　 ※5種類からお選びください。
　 ※ご飯と別皿でもご用意できます。
 （取扱時間：11:00〜15:00　※平日、お昼のみ）

2023年 ビーガン献立

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前　菜／胡麻豆腐 旬菜浸し 人参 山葵醬油
    生野菜 トマト 大根 人参 胡瓜 セロリ 豆腐クリーム
吸　物／新じゃが摺り流し
    揚パン パセリ
焼　物／三色田楽 粟麩(赤みそ) 蒟蒻(白みそ) 豆腐(木の芽みそ)
煮　物／丸茄子揚げ出汁 あんかけ かりかりワンタン アスパラ
揚　物／アラレ揚
    れんこん 筍 さつま芋 大葉刻み
    とろろつまみ揚(玉葱) 塩 レモン
食　事／野菜握り寿司
    茗荷 なす 大根梅肉 胡瓜 アボガド巻
    味噌汁 青さのり 豆腐
デザート／フルーツ 抹茶豆乳寄せ 小倉

◯ 2023年 ビーガン献立　税込 11,000円〜
 （取扱時間：11:00〜15:00、17:30〜23:00）
　※昼夜とも3日前までに要予約（キャンセル不可）

やそしま

先付、前菜、造り、煮物、主菜、食事、デザート

◯ やそしま　税込 27,500円
 （取扱時間：11:00〜15:00、17:30〜23:00）
　※昼夜とも3日前までに要予約

松茸会席《9月・10月》

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先　付／生うに　胡麻豆腐
    山葵醬油 枝豆 ほじそ
吸　物／松茸土瓶蒸し
    海老 鱧 鶏 三つ葉 スダチ
造　り／旬の造り盛合せ
煮　物／茄子 鮑
    柳川鍋
焼　物／宝楽盛
    甘鯛 烏賊味噌漬け
    車海老アラレ揚
    なます スダチ 銀杏
主　菜／和牛陶板焼き 温野菜
食　事／松茸ごはん 箸洗い 香の物
デザート／季節のデザート

◯ 松茸会席　税込 18,700円
 （取扱時間：11:00〜15:00、17:30〜23:00）
　※2名様より、昼夜とも2日前までに要予約

※宝楽盛は4人盛です。

あしべ

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先　付／生うに 胡麻豆腐
    山葵醬油 茗荷
吸　物／名残鱧のお吸物
    冬瓜 まつたけ ゆず クコの実
造　り／旬のお造り
煮　物／茄子の揚げ出汁
    鮑あんかけ いんげん 里芋
焼　物／紋甲烏賊 味噌漬け 揚銀杏
主　菜／※いずれかをお選びください
    和牛ステーキ または 海老と帆立陶板焼き
食　事／さざ波御飯(ちりめん山椒) 赤出汁 香の物
デザート／季節のデザート

◯ あしべ　税込 13,200円
 （取扱時間：11:00〜15:00、17:30〜23:00）
　※昼は要予約

木の花（このはな）

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先　付／生うに 胡麻豆腐
    山葵醬油 茗荷
吸　物／名残鱧のお吸物
    冬瓜 まつたけ ゆず クコの実
造　り／三種盛り
煮　物／れんこん饅頭
    いか あんかけ いんげん
主　菜／銀だら味噌漬焼
    海老アラレ揚
    茄子 帆立 美味出汁ゼリー スダチ
食　事／さざ波御飯(ちりめん山椒) 赤出汁 香の物
デザート／季節のデザート

◯ 木の花　税込 9,350円
 （取扱時間：11:00〜15:00、17:30〜23:00）
　※昼は要予約

口悦（こうえつ）

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先　付／茄子帆立 美味出汁ゼリー
    枝豆 茗荷
吸　物／名残鱧のお吸物
    冬瓜 鱧 クコ ゆず
造　り／3種盛り
煮　物／れんこん饅頭 いかあんかけ いんげん
主　菜／※いずれかをお選びください
    牛肉陶板焼き または 銀だらと紋甲烏賊の味噌漬け
食　事／さざ波御飯(ちりめん山椒) 赤出汁 香の物
デザート／本日のデザート

◯ 口悦　税込 7,700円
 （取扱時間：11:00〜15:00　※平日、お昼のみ）

さんげん

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先　付／茄子帆立 美味出汁ゼリー
    枝豆 茗荷
吸　物／名残鱧のお吸物
    冬瓜 鱧 クコ ゆず
造　り／2種盛り
煮　物／れんこん饅頭 いかあんかけ いんげん
主　菜／銀だら味噌漬焼
    サーモン柚庵焼 なます ししとう
食　事／さざ波御飯(ちりめん山椒) 赤出汁 香の物
デザート／本日のデザート

◯ さんげん　税込 5,500円
 （取扱時間：11:00〜15:00　※平日、お昼のみ）

彩和膳

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先付、一品、主菜（銀鱈みそ漬焼 または 天ぷら盛り合わせ または 造り盛合せ ※いずれかをお選びください）、食事（白御飯 赤出汁 香の物）、デザート（シャーベット）

◯ 彩和膳　税込 3,850円
 （取扱時間：11:00〜15:00　※平日、お昼のみ）

旬菜弁当《日替り》

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前　菜／日替り豆腐 美味出汁
    造り(日替り)
    揚物 サラダ レタス
    玉子焼
    焼魚(日替り)
    なます
    里芋 南瓜 人参
食　事／さざ波ごはん(ちりめん山椒)
    味噌汁 香の物

◯ 旬菜弁当　税込 3,850円
 （取扱時間：11:00〜15:00　※平日、お昼のみ）
　※要予約

※献立・写真は一例です。