大和屋 三玄
Yamatoya Sangen

和食・会席・日本料理

営業時間

11:00~15:00
(ラストオーダー 14:00)
17:30~23:00
(ラストオーダー 20:30)

TEL

06-6450-8015

席数

58席

フロアマップ

WEST 5F

美しくうつろう日本の四季。その折々に味わいを変える豊かな滋味を持つ食材たちを、繊細にそして鮮やかに調理いたしました。大和屋の名調理師が織りなす四季折々の技をご賞味ください。ご接待やご会食、特別なお祝い事・人生の節目、ご結納、そして法事など、大和屋が伝統の味とおもてなしでお手伝いさせていただきます。

営業時間

11:00~15:00
(ラストオーダー 14:00)
17:30~23:00
(ラストオーダー 20:30)

TEL

06-6450-8015

席数

58席

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WEST 5F

  • ※献立内容は月替わりです。また、仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

    選べる丼セット

    (写真上段:左から)
    ・穴子丼
    ・ローストビーフ丼
    ・豚角煮丼
    ・本日のお造り丼
    ・天ぷら丼

    ◯ 選べる丼セット 各 税込 2,200円
      全て、味噌汁・香の物がついています。
      ※5種類からお選びください。
      ※ご飯と別皿でもご用意できます。
     (取扱時間:11:00〜15:00 ※平日、お昼のみ)

    2023年 ビーガン献立

    前 菜/胡麻豆腐 旬菜浸し 人参 山葵醬油
        生野菜 トマト 大根 人参 胡瓜 セロリ 豆腐クリーム
    吸 物/新じゃが摺り流し
        揚パン パセリ
    焼 物/三色田楽 粟麩(赤みそ) 蒟蒻(白みそ) 豆腐(木の芽みそ)
    煮 物/丸茄子揚げ出汁 あんかけ かりかりワンタン アスパラ
    揚 物/アラレ揚
        れんこん 筍 さつま芋 大葉刻み
        とろろつまみ揚(玉葱) 塩 レモン
    食 事/野菜握り寿司
        茗荷 なす 大根梅肉 胡瓜 アボガド巻
        味噌汁 青さのり 豆腐
    デザート/フルーツ 抹茶豆乳寄せ 小倉

    ◯ 2023年 ビーガン献立 税込 11,000円〜
     (取扱時間:11:00〜15:00、17:30〜23:00)
     ※昼夜とも3日前までに要予約(キャンセル不可)

  • やそしま

    先付、前菜、造り、煮物、主菜、食事、デザート

    ◯ やそしま 税込 27,500円
     (取扱時間:11:00〜15:00、17:30〜23:00)
     ※昼夜とも3日前までに要予約

    松茸会席《9月・10月》

    先 付/生うに 胡麻豆腐
        山葵醬油 枝豆 ほじそ
    吸 物/松茸土瓶蒸し
        海老 鱧 鶏 三つ葉 スダチ
    造 り/旬の造り盛合せ
    煮 物/茄子 鮑
        柳川鍋
    焼 物/宝楽盛
        甘鯛 烏賊味噌漬け
        車海老アラレ揚
        なます スダチ 銀杏
    主 菜/和牛陶板焼き 温野菜
    食 事/松茸ごはん 箸洗い 香の物
    デザート/季節のデザート

    ◯ 松茸会席 税込 18,700円
     (取扱時間:11:00〜15:00、17:30〜23:00)
     ※2名様より、昼夜とも2日前までに要予約

    ※宝楽盛は4人盛です。

    あしべ

    先 付/生うに 胡麻豆腐
        山葵醬油 茗荷
    吸 物/名残鱧のお吸物
        冬瓜 まつたけ ゆず クコの実
    造 り/旬のお造り
    煮 物/茄子の揚げ出汁
        鮑あんかけ いんげん 里芋
    焼 物/紋甲烏賊 味噌漬け 揚銀杏
    主 菜/※いずれかをお選びください
        和牛ステーキ または 海老と帆立陶板焼き
    食 事/さざ波御飯(ちりめん山椒) 赤出汁 香の物
    デザート/季節のデザート

    ◯ あしべ 税込 13,200円
     (取扱時間:11:00〜15:00、17:30〜23:00)
     ※昼は要予約

    木の花(このはな)

    先 付/生うに 胡麻豆腐
        山葵醬油 茗荷
    吸 物/名残鱧のお吸物
        冬瓜 まつたけ ゆず クコの実
    造 り/三種盛り
    煮 物/れんこん饅頭
        いか あんかけ いんげん
    主 菜/銀だら味噌漬焼
        海老アラレ揚
        茄子 帆立 美味出汁ゼリー スダチ
    食 事/さざ波御飯(ちりめん山椒) 赤出汁 香の物
    デザート/季節のデザート

    ◯ 木の花 税込 9,350円
     (取扱時間:11:00〜15:00、17:30〜23:00)
     ※昼は要予約

    口悦(こうえつ)

    先 付/茄子帆立 美味出汁ゼリー
        枝豆 茗荷
    吸 物/名残鱧のお吸物
        冬瓜 鱧 クコ ゆず
    造 り/3種盛り
    煮 物/れんこん饅頭 いかあんかけ いんげん
    主 菜/※いずれかをお選びください
        牛肉陶板焼き または 銀だらと紋甲烏賊の味噌漬け
    食 事/さざ波御飯(ちりめん山椒) 赤出汁 香の物
    デザート/本日のデザート

    ◯ 口悦 税込 7,700円
     (取扱時間:11:00〜15:00 ※平日、お昼のみ)

    さんげん

    先 付/茄子帆立 美味出汁ゼリー
        枝豆 茗荷
    吸 物/名残鱧のお吸物
        冬瓜 鱧 クコ ゆず
    造 り/2種盛り
    煮 物/れんこん饅頭 いかあんかけ いんげん
    主 菜/銀だら味噌漬焼
        サーモン柚庵焼 なます ししとう
    食 事/さざ波御飯(ちりめん山椒) 赤出汁 香の物
    デザート/本日のデザート

    ◯ さんげん 税込 5,500円
     (取扱時間:11:00〜15:00 ※平日、お昼のみ)

    彩和膳

    先付、一品、主菜(銀鱈みそ漬焼 または 天ぷら盛り合わせ または 造り盛合せ ※いずれかをお選びください)、食事(白御飯 赤出汁 香の物)、デザート(シャーベット)

    ◯ 彩和膳 税込 3,850円
     (取扱時間:11:00〜15:00 ※平日、お昼のみ)

    旬菜弁当《日替り》

    前 菜/日替り豆腐 美味出汁
        造り(日替り)
        揚物 サラダ レタス
        玉子焼
        焼魚(日替り)
        なます
        里芋 南瓜 人参
    食 事/さざ波ごはん(ちりめん山椒)
        味噌汁 香の物

    ◯ 旬菜弁当 税込 3,850円
     (取扱時間:11:00〜15:00 ※平日、お昼のみ)
     ※要予約

    ※献立・写真は一例です。